7月14日，2023第八届郑州火锅食材用品展览会在郑州国际会展中心盛大开幕。与此同时，由火锅餐见主办的“2023中国火锅领潮峰会破内卷大会”在郑州国际会展中心·轩辕堂隆重启幕！本次峰会围绕“破内卷”这一主基调，展开为期一天的脑力激荡。

　　新产品、新场景、新流量，构成了当前行业的新面向。行业纷纷“追新”的背后，其实是全产业链研发、创新，以及运营实力的集中体现，优秀品牌/供应链的带动、实力、标杆作用，值得被看见。四川粮之髓食品有限公司荣获火锅餐见第一届中国火锅产业金鼎奖—2023年度火锅产业十大单品工厂，感谢行业专家的认可。

　　天眼查最新数据显示，目前全国共有43.5万余家火锅相关企业半岛·体育网页版入口，仅今年上半年（1-6月份）新增注册火锅企业有1.7万余家，注销数量为7890余家。新手轮番入局，但大众却在捂紧钱袋子，为刺激市场，新品类，新产品层出不穷，不少餐饮店也开启了“价格战”，行业内卷加剧。

　　我们相信，真正有效的内卷，应该是面向市场的、针对消费者的、积极向上生长的。作为粉类制品行业引领者，粮之髓站在食材应链企业的角度，以粉制品多年研究成果与智能生产为基础，为餐饮伙伴提供极致性价比的产品。同时，根据各大餐饮品牌个性化中国最大的三线工厂、差异化的需求，定制专属“降本”方案。

　　粮之髓高度重视粉类制品现代化生产投入，并率先建造行业领先的智能制造鲜粉工厂，带给客户适度的成本支出+稳定的供应，严控食安，严守质量。

　　粮之髓已与江南大学建立联合实验室，最大化落地高等院校科研成果，提供更高效更符合市场需求的服务和更安全、更健康的产品。

　　在未来，粮之髓将一如既往以科技创新为发展原动力，坚守一以贯之的品质理念，携手行业伙伴一道冲破内卷，追光前行。返回搜狐，查看更多